Suelen haber personas que tienen un gran predominio por las comidas dulces. Orgánicamente se debe a que el azúcar permite la activación de neurotransmisores como la dopamina y la serotonina provocándonos así un estado de felicidad. La dopamina es un neurotransmisor que se encarga de la función motora del organismo y la serotonina es otroSigue leyendo «Azucar adictiva»
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¿Verdadero o Falso?
Azucares El azúcar mascabo tienen menos calorías que el azúcar blanco FALSO. Estos dos tipos de azucares aportan prácticamente las mismas calorías (100 gr de azúcar blanco 387kcal y 100gr azúcar mascabo 380 kcal). La diferencia entre ambas, es que la azúcar de mascabo es más natural, es decir no tiene ningún proceso de refinamiento,Sigue leyendo «¿Verdadero o Falso?»
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